Ingredientes
1 remolacha
2 huevos chicos
1 tz de harina leudante
2 cdas de cacao amargo en polvo
1/4 tz de aceite
1/4 taza de líquido (agua/leche)
1/2 tz de azúcar
Preparación
Licuar/procesar/mixear la remolacha cocida junto a los huevos, el azúcar, el aceite y el liquido.
En un bowl colocar la mezcla y sumar la harina junto con el cacao.
Colocar en savarin de 18cm y cocinar por 20min a fuego corona. Puden cocinar al horno, en el molde que quieran (muffins por ejemplo). Para saber que está listo pueden clavar un palillo o cuchillo y tiene que salir seco.
