Ingredientes:
- 3 tazas de puré de calabaza
- 1 huevo
- 3 cdas. de almidón de maíz
- Condimentos:ajo en polvo, pimentón, etc.
- Rebozador: salvado de avena, mix de semillas.
- Queso fresco descremados 9 daditos.
Preparación:
Mezclar el puré de calabaza, huevo almidón de maíz y condimentos. Formar las bolitas colocar el queso en el centro y pasar por el rebozador. Colocarlas en una bandeja para horno. Cocinar aprox. 20 minutos. Acompañar con carnes ( pollo, pescado, cerdo, vacuna) .
