Ingredientes
- 1 tazas de garbanzos previamente remojados durante al menos 12 hs
- 1 cebolla cocida
- 2 dientes de ajo cocidos
- ¼ tza de perejil picado.
- 4 cdas soperas de pan rallado o harina de garbanzo
- 1 pizca de sal
Preparación
Tomamos la mezcla con las manos y vamos armando bolitas. podes dejarlas así o aplastarlas un poquito con la palma de la mano para que se cocinen más parejo. las colocamos en una placa para horno aceitada y las cocinamos a horno medio por 15 -20 min aprox. Así de fácil!! Acompañarlo con algún aderezo saludable o con verduras!!
