Ingredientes:
- 1 calabaza
- 1 zanahoria rallada
- 2 cucharadas soperas de queso untable
- 3 huevos
- Cubos de queso light
- Sal, pimienta y nuez moscada
Preparación:
Cocinar la calabaza en microondas o al horno. Hacer un puré y mezclar con los demás ingredientes. Colocar en molde aceitado y cocinar en horno hasta que esté firme.