Ingredientes:
- 1 atado de acelga hervido (sólo las pencas)
- 2 huevos
- 250 gr de salvado de avena
- Semillas de sesamo blanco y negro.o semillas de chia.
Preparación:
Pasar las pencas por el huevo y después por el salvado de avena con las semillas. Colocarla en placas y llevarlas al horno. Acompañarlas con Carnes o Cereales( arroz, fideos, polenta, pastas) o legumbres. Sirven tb de colación o para preparar una picada.