Lo ideal para Pitta es preparar un especiero con gustos:
- dulce
- amargo
- astringente
Especies:
- semillas de coriandro (refrescante y digestivo),
- semillas de hinojo (carminativas),
- comino (digestivo),
- cardamomo (dulce y refrescante).
Puedo incorporar algunas especias ligeramente calentantes como canela y cúrcuma
Espolvorear en las comidas o utilizar 1 cucharadita en una taza de agua tibia
