Ingredientes:
- 1 taza de coco rallado
- 2 tazas de agua tibia
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1/2 canela molida
- Unas gota de aceite de coco( opcional)
- endulzante a gusto.
Preparacion:
- En un bol reposar el coco rallado junto con el agua tibia por lo menos por 20 min.
- Pasado ese tiempo , licuar por 3 minutos aprox.
- Filtrar la preparación anterior con una bolsa de leche vegetales o lienzo.
- En una cacerola agregar la leche de coco, cúrcuma la canela y el aceite de coco.
- Calentar suave mientras se revuelve por 5 minutos.
- Dejar reposar , servir y agregar endulzante a elección.